滝尻わさび園では、生本わさびを収穫した際、副産物である茎や葉、市場には出荷できないキズわさびを使って、「わさび農家がつくる、おふくろの味」として、わさびの加工品も製造しております。
直営する店舗を構えていないため、お電話での直接注文か下記のウェブショップにて、ご注文承っております。
お中元、お歳暮、父の日など各記念日等用にギフトも、ご予算に応じてご用意できます。
「つ～ん！！」と
さわやかな辛さと甘い味噌が病みつきになります。
原料は、味噌・砂糖・本わさびのみ。
自家製味噌と伊豆味噌をブレンド、砂糖と練り、冷めたところにたっぷりの本わさびを混ぜ合わせています。
我が家イチバンの売れ筋商品です。
炊きたてご飯にのせて、野菜ステックにつけて。アレンジいろいろ。
賞味期限は約１ヶ月。
※販売期間：10月～６月
醤油漬けは風味が命！！
醤油漬け液の原料は、三河本みりんと丸大豆醤油のみ。
保存料等は一切不使用です。
ご飯のお供にぜひ。
【要冷蔵保存】
賞味期限は３週間。
※原材料の醤油に小麦を使用しております
天城産真妻わさび
※大きさが収穫によって異なるため、
金額・大きさは要相談